Horecatotaal De Schipbeek werd opgericht op 8 juni 1982. De B.V. werd destijds opgericht door twee mensen. Te weten de heer A.J Lasonder en de heer H.J.G Aellerinck. Ze begonnen met het agentschap van de Limburgse bierbrouwerij Gulpener bier. Medio 1984 is de heer Lasonder uit de B.V. gestapt om zelf een eigen cafè te beginnen, waar de heer Aellerinck zelf de Schipbeek verder heeft uitgebouwd.

Naarmate het bedrijf steeds groter werd en er steeds meer personeel nodig was om alle klanten te bedienen in Twente en later ook de Achterhoek moesten er ook meer wagens komen. Ooit begonnen met een busje reden er toen in eens een grote vrachtwagen een bakwagen een bestelauto en een diepvrieswagen rond van de Schipbeek.

Begin 1990 begon de heer Aellerinck met een tweede agentschap het Duitse Rolinck Pilsener, dat werd geïmporteerd en beleverd aan horeca en slijterijen. Om bekendheid te geven dat Rolinck Pilsener op de Nederlandse markt te verkrijgen was werd dit destijds jaarlijks op de Horescabeurs in Hengelo gepresenteerd.

In september 1996 werd er een eigen pand gerealiseerd   aan de Tolstraat 1 te Haaksbergen waar de heer Aellerinck tot 1 januari 2007 zijn bedrijf heeft gerund en uiteindelijk heeft verkocht aan SVA Automaten Service  van de heer Slosser

SVA Automaten Service is een bedrijf dat ruim 25 jaar geleden is gestart met de verkoop van sigarettenautomaten en inmiddels de nummer 1 is in horecaland met meer dan 500 automaten. Door de jaren heen heeft SVA zijn vleugels uitgespreid met diverse automaten meer o.a Snoepautomaten, frisdrank en snackautomaten, koffieautomaten en nu voor het totaalplaatje ook Horecatotaal de Schipbeek dat op 8 Juni 2007 alweer 25 jaar bestaat.